Det kommer røyk fra det nybygde røkeriet for første gang
Fire småsei plasseres. En ligger; tre henger
Røyken slippes inn
Prosessen overvåkes nøye
Resultatet serveres på sølvfat.
Neste gang tar vi sjansen på å bruke samme fremgangsmåte for makrell.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar