15. oktober 2009

Energimat



Jeg har flere ganger laget denne gode linsesuppen fra Svennevenn. Forleden hadde jeg ekstra mye gode grønnsaker. Da linsene og det andre hadde kokt sin lille halvtime, tilsatte jeg terninger av gulrot, knollselleri og rødbet. Det var nok rødbeten som gjorde susen denne gangen. Røde linser, rød chili, tomat og rødbet gir en fantastisk farge. Garantert energigivende!

Ingen kommentarer: